Герберт Шелтон описал свою теорию о раздельном питании еще в 1928 году. С тех пор споры на эту тему в научном сообществе не утихают. Как и любая диета, раздельное питание обросло мифами и спорами, но последние исследования расставили все на свои места.
Что такое раздельное питание
Система раздельного питания базируется на утверждении американского натуропата о том, что для переваривания разных видов пищи наш организм вырабатывает разные ферменты. Шелтон полагал, что при раздельном употреблении белков, углеводов и жиров организму проще справиться с пищеварительным процессом. Якобы при наличии только одного вида пищи, например, белков, в желудке повышается концентрация необходимого фермента.
Правила раздельного питания
- употреблять углеводы через 4 часа после приема белков
- белковыми считаются продукты с содержанием белка выше 10%, а углеводными – с содержанием углеводов от 20%
- нельзя смешивать углеводы и белки с кислотными продуктами
- полностью заменить в рационе сахар медом
Плюсы и минусы раздельного питания
Последние исследования доказали, что переваривание разных продуктов происходит в разных отделах пищеварительной системы, а потому раздельное питание считается необоснованной теорией. Раздельное питание не учитывает того факта, что в природе нет «чистых» продуктов. Сложные углеводы могут содержать растительные белки (крупы), а животные белки содержат немало жиров.
Консультация диетолога и коррекция рациона в МЦ Альтернатива
Если вы ищите подходящую систему питания или имеете проблемы с ЖКТ, обращайтесь в наш центр. Мы проведем все необходимые исследования, чтобы начать эффективное оздоровление организма.
- Анализ всего организма с применением Комплекса Медицинского Экспертного
- Анализ состояния желудочно-кишечного тракта с применением Комплекса Медицинского Экспертного
- Подбор продуктов питания
- Биоимпедансный анализ (BIA) состав тела
- Ультразвуковое исследование
- Лабораторные анализы
- Дуоденальное зондирование печени с исследованием желчи
Наши специалисты помогут наладить пищеварение или избавиться от лишних килограмм, а также подскажут, как очистить организм и вернуть во все системы вашего тела гармонию и здоровье.
После неудачной пробы питаться раздельно, я записалась на консультацию в альтернативу, где прошла курс очищения организма, употребления фиточаев, озонированной воды. Мне назначили индивидуальную диету с учётом переносимости продуктов. Сейчас я не чувствую голода между приёмами пищи и чувствую себя легко.