Дієтолог – це фахівець, який займається наукою про харчування та дієту. Дієтологи визначають людям свій раціон харчування для досягнення конкретних цілей, таких як покращення здоров’я, зниження ваги, підвищення спортивної продуктивності тощо.
Дієтологи приймають рішення про стан здоров’я, аналізують живильне середовище харчових волокон, прописують особливості раціону харчування та дієти, відстежують зміни в динаміці, дають рекомендації щодо їх коригування.
Як проводиться консультація дієтолога?
- Консультація дієтолога застосовується у різних форматах, залежно від вимог та цілей пацієнта.
- Зазвичай перед першою консультацією дієтолог пропонує заповнити анкету, де пацієнт розповідає про свій спосіб життя, звички, переваги в харчуванні, а також про стан здоров’я та можливі проблеми. Це допоможе дієтологу оцінити особливості пацієнта та підібрати індивідуальну програму харчування.
- Під час консультації дієтолог зазвичай проводить аналіз харчування пацієнта, оцінює його потребу у певних речовинах, обговорює можливі проблеми та рекомендує зміни у раціоні харчування для досягнення конкретних цілей.
- Дієтолог дасть рекомендації щодо необхідної кількості вуглеводів, жирів, вітамінів та мінералів.
Для докладнішого аналізу стану здоров’я та харчування дієтолог порекомендує діагностики, таких як аналізи крові, УЗД тощо.
Після консультації дієтолог складає індивідуальний раціон харчування, дасть рекомендації щодо продуктів харчування, частоти вживання, порцій та режиму прийому їжі. Важливо, що індивідуальний раціон харчування має бути розроблений з дотриманням вимог спостереження та не є універсальним.
За якими захворюваннями звертатися до дієтолога?
Рекомендується звертатися до дієтолога при різних захворюваннях та проблемах, пов’язаних з харчуванням та способом життя.
- Надмірна вага та ожиріння. Дієтолог розробить індивідуальну дієту та план харчування для схуднення та контролю ваги.
- Діабет. Дієтолог допоможе контролювати рівень цукру в крові через розробку правильного раціону харчування.
- Порушення травлення. Дієтолог виробить план харчування, який посилить травлення та зменшить симптоми, пов’язані з порушенням травної системи, як синдром подразненого кишківника, хронічний запор чи диспепсія.
- Алергії та непереносимість. Дієтолог проведе підбір продуктів харчування на Комплексі Медичному Експертному, визначить продукти, що спричиняють алергічні реакції або харчову непереносимість.
- Серцево-судинні захворювання. Дієтолог зменшить ризик розвитку серцево-судинних захворювань за рахунок визначення правильного харчування.
- Ослаблений імунітет. Дієтолог розробить раціон харчування, щоб підвищити імунітет та організм від різних прийомів.
Чи варто звертатися до дієтолога, якщо немає проблем із зайвою вагою?
Дієтолог – це фахівець із харчування, який допоможе покращити якість харчування, раціон харчування та створити здоровий спосіб життя.
Дієтолог допоможе покращити травлення, якщо у Вас часто виникають проблеми зі шлунком або кишківником. Також допоможе визначити, які харчові продукти містять необхідні вітаміни та мінерали для вашого здоров’я, а також які продукти необхідні з раціону, щоб зменшити ризик розвитку захворювань.
Дієтолог допоможе розробити правильний раціон для вагітних жінок, щоб забезпечити такі необхідні поживні речовини для розвитку дитини.
Консультація дієтолога знизить ризик розвитку хронічних захворювань, таких як діабет, хвороби серця та артеріальна гіпертензія, шляхом розробки раціону харчування та покращення якості харчування.
Звертатися до дієтолога має сенс не лише у разі проблем із зайвою вагою, а й для того, щоб отримати професійну консультацію та допомогу.
