Харчові добавки на сьогодні є практично у всіх продуктах харчування.
Шкідливі харчові добавки
Сьогодні на полицях супермаркетів дуже складно знайти продукти, у складі яких не переважали б харчові добавки. Батьки повинні вкрай уважно ставитися до того, що потрапляє до них на стіл та тарілки дітей безпосередньо.
Продукти, які підходять для дитячого харчування, повинні відрізнятися низьким вмістом жирів та цукру, а також мати мінімальну кількість харчових добавок. Склад який завжди відповідає дійсності, тому перше, що варто орієнтуватися – термін зберігання. Тривалий термін говорить про наявність добавок, що не дозволяють продуктам псуватися, а вони не найкраща приправа страви для дитини. Однак упаковка також може продовжувати термін зберігання продуктів, тому не варто хаотично викидати вміст холодильника у відро для сміття.
Як харчові добавки шкодять дитині
Харчові добавки, що зустрічаються у складі продуктів у супермаркетах, проходять тестування та перевірки у лабораторних умовах, а тому позиціонуються як безпечні. Попри це, такими вони не є. Вивчайте склад на етикетці дуже уважно, звертаючи увагу на інгредієнти з літерним індексом “E”. Навіть мінімальна кількість харчових добавок, а особливо барвників, здатна викликати алергічні реакції у організму, що не зміцнів.
Щоб не нашкодити підростаючому організму, вивчайте етикетки. У складі не буде вказано кількість харчових добавок, але це можна зрозуміти самостійно. У переліку інгредієнтів всі компоненти вказуються за спаданням, тобто, чим ближче компонент стоїть до початку, тим вище його вміст у продукті.
Що виключити з дитячого меню
Багато батьків намагаються знайти компроміс щодо харчування дітей, купуючи продукти з дієтичними замінниками. Замінники цукру найчастіше це аспартам, цикламат та ізомальт, тоді як дійсно безпечними замінниками цукру можуть бути тільки фруктоза, глюкоза або солодовий екстракт. Синтетичні харчові добавки, такі як сахарин (Е – 954), порушують обмінні процеси і навіть викликають алергію у підлітків, а для малюків такі замінники взагалі категорично протипоказані.
У складі ковбасних виробів, які так сподобалися підростаючому поколінню, дуже складно знайти м’ясо. Навіть у дорогих сортах виробники намагаються максимально використовувати харчові добавки, крохмаль і підсилювачі смаку, щоб зробити свої товари апетитними, але разом з тим вони стають вкрай некорисними.
Харчові добавки у дитячому раціоні стають причиною набору надмірної маси тіла, порушень метаболізму, проблем із травленням та збоями у гормональному фоні та ендокринній системі. Барвники провокують розвиток алергічних реакцій, а деякі добавки можуть стати причиною поганої шкіри, а проблема акне і так дуже гостро стоїть у підлітків.
Очищення організму від наслідків неякісного харчування у МЦ “Альтернатива”
Медичний центр «Альтернатива» пропонує батькам та їхнім малюкам пройти
- Комплексне обстеження, отримати консультацію дієтолога
- Очистити свій організм від токсинів та інших шкідливих речовин. Амбулаторна або стаціонарна програма очищення на 5-10 днів. Очищення організму допомагає захисним функціям подолати недугу, вивести токсини та шлаки. До програми входить: Фіточаї; Масажі; Озонована вода; Ректальні інсуфляції; Продування слухового каналу озоно-кисневою сумішшю; Очисні клізми; Сліпе зондування жовчного міхура та печінки (Дюбаж); Очищення тонкого та товстого кишківника (ортоградно).
Навіть молодий організм потребує допомоги в умовах сучасної харчової індустрії.